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EMPACADOS AL VACIO
Carne molida de la mejor calidad, resultante de cortes premium. Ideal para albóndigas y otras preparaciones, o para unas hamburguesas de otro nivel .
Si va a disfrutar un asado con sus amigos, empiece con un chorizo natural, inspirado en nuestra cocina criolla.
De la parte delantera o posterior del dorso. Corte de espectacular presentación y sabor, al acompañar la cocción de sus carnes con el hueso.
Corte delgado de la parte superior de las costillas, con muy buen sabor y presentación ideal para asados.
Corte entero de la parte más carnuda del costillar con 11-12 huesos de extraordinario sabor.
Para quienes disfrutan más de una carne muy magra y saludable, con el sabor que le imprime la delgada capa de exquisita grasa que lo recubre y que se incorpora en la cocción.
Delgadas milanesas de carne muy magra y sabrosa, ideales para apanados y preparaciones rápidas y sencillas. Ideal para niños y comidas muy livianas en grasa y de fácil digestión.
Corte del extremo superior de la pierna con una combinación única de terneza y sabor, que adquiere de la delgada cobertura de grasa en su parte superior.
Tocino tajado y listo para unos chicharrones de ensueño! Solo hay que desempolvar la receta de la abuela y disfrutarlos!
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